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      • 2014.05.27 Tuesday
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      山菜の宝庫

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         休日の昨日、

        この夏からFairbanksで管理するキャンプ場を片付けるために、

        菊池に行ってきました。

        が、、、

        なかなか寒い、、、

        朝から晴れてはいたんですが、

        昼頃からにわかに雲行きが怪しく、、、

        掃除どころじゃなくなって、

        っと、

        そこに大量のタラの芽達が

        曇り空に向かって背伸びしているじゃないですか!!



        分かりますかね、

        この真ん中の少し背の高い枝の先に、

        タラの芽が寒さに負けて、

        芽のまんま!
        (足下にはワラビもわんさか生えております。)

        テンションがあがり、



        高枝切りバサミで、

        ワッサワッサと切り落として回りましたよ。
        (写真のおじさんは親父のお友達です)

        おかげで、


        もちろん天ぷらにして食べますよ!!

        ちなみに体感気温10℃ってとこです。
        R2ジャケットでも少々寒い菊地の山中でした。

        今週末から本格的春??いやきっとすぐ夏になるでしょう。




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